【瑪德蓮雞蛋糕】
買了新的鬆餅粉，是無糖的，
可以依自喜好添加糖，覺得很不錯
今天加了三溫糖及楓糖漿，調的甜度剛剛好，
十字的鬆餅烤盤壞了，拿瑪德蓮模來做，
皮好脆，外酥內軟，帶一點點QQ的口感，
好好吃的雞蛋糕~
【食譜】
▶️材料:
1包無糖鬆餅粉、110公克牛奶（或水）、1個蛋、30公克的三溫糖、15公克的楓糖漿、15公克融化的奶油
▶️作法:
1.蛋打散，加入牛奶，拌勻。
2.鬆餅粉、糖加入，拌勻。
3.楓糖漿及奶油加入，拌勻。
4.靜置15分鐘或隔夜。
5.用鬆餅機或平底鍋煎出金黃美味的鬆餅 ^＿^
（我的小V烤3分鐘）
（一包鬆餅粉大約做了40個小瑪德蓮雞蛋糕）